红烧土豆块的家常做法 ？红烧土豆块的家常做法视频

各位老铁们 ，红烧红烧大家好 ，土豆土豆今天由我来为大家分享红烧土豆块的块的块家常做法 ，以及红烧土豆块的家常家常家常做法视频的相关问题知识 ，希望对大家有所帮助。做法做法如果可以帮助到大家，视频还望关注收藏下本站 ，红烧红烧您的土豆土豆支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，块的块下面我们开始吧！家常家常

本文目录

1. 不用油炸的做法做法，红烧土豆怎么炒好吃
2. 土豆火烧正宗做法
3. 第一名厨红烧牛肉最正宗做法

不用油炸的视频，红烧土豆怎么炒好吃

步骤1：土豆去掉外片然后用刀这次均匀的红烧红烧小块备用 ，香菜清洗干净切成段备用，土豆土豆葱洗净切段，块的块干辣椒切成段备用。

?

步骤2
 ：锅中加入少许的食用油然后把油烧热以后放入葱 、姜
、干辣椒、八角、香叶翻炒出香味以后放入切好的土豆块然后翻炒一会
。

?

步骤3：土豆翻炒好以后加入耗油、红烧酱油、翻炒至上色以后加入适量的清水然后加入盐、鸡精、白糖然后盖上锅盖炖10分钟炖好以后大火收干汤汁即可出锅最后在撒上香菜段即可。

?

制作小技巧：

1 ：土豆去皮切块以后要用清水冲洗几遍，把土豆身上的淀粉充分的洗净即可

2：土豆在食用的时候尽量的把皮去掉 ，尤其是绿色皮必须要去掉。

土豆火烧正宗做法

1、土豆400克
、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙
、砂糖适量、油适量、花椒1小匙 、生姜1片（切丝）。

2、土豆削皮后
，切成火柴棒状的细丝 。

3、把土豆细丝放在水中冲洗一下，放在竹篾上过滤去水 。

4、胡萝卜也切成同样的丝。

5 、小葱切成葱花。

6、油入锅中 ，加热
，入土豆 、胡萝卜、生姜 、炒透明后撒入花椒 
。

7 、然后再加入酒、盐、砂糖混匀
。

8、盛入盘中，撒上葱花即可。

第一名厨红烧牛肉最正宗做法

主料：牛肋肉400克

配料 ：酱油100克，白糖50克，花椒2克，八角1克 ，葱50克，姜30克 ，湿淀粉30克 ，香油20克 ，花生油适量

步骤：

1、牛肉切成4厘米见方的块，放入锅中加水煮沸 ，捞出清水洗干净，用厨房纸尽量吸干水分
，用酱油（老抽）拌匀 。

2 、炒锅内放多点花生油
，中火六成热 ，牛肉块下过略炸成红色捞出。

3、炒锅内放少许花生油，放入葱姜块煸炒出香，放牛肉块 ，酱油（生抽老抽），水，八角，花椒，白糖大火烧沸后转小火慢闷
。

4、3小时左右出锅熟烂，湿淀粉勾芡，淋入香油出锅。

红烧土豆块的家常做法的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容 ，更多关于红烧土豆块的家常做法视频、红烧土豆块的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。

最新评论